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沒想到~~~~一個星期多,我已經做到麵包4號了!
這次挑戰的是香蕉麵包。
雖然說麵包機做出來的麵包都長得一樣,但吃起來真的很不同。
假日我抽空去買了「香草精」、「小麥蛋白粉」、還有奶粉。
就是準備再多做一些不同的口味。
2磅的香蕉麵包所需的材料:
1、水 220ml
2、雞蛋 1個
3、全熟香蕉﹝我是將香蕉搗爛﹞3/4杯
4、全麥麵粉 3又1/2杯
5、香草精﹝水狀﹞1/2茶匙
6、鹽 1又1/2茶匙
7、蜂蜜 3又1/4湯匙
8、奶油 2湯匙
9、小麥蛋白粉 1又3/4湯匙
10、酵母粉 1又3/4茶匙
基本上,我是照著食譜上的來做,只有在香蕉的部分做了更改。
書上寫是要將香蕉切片,但我則是聽我二姊的建議,將香蕉搗到變香蕉泥。
已經進入烘烤的階段。
出爐囉!
圓呼呼滴~~~~好可愛說!
好想趕快嚐一口!
ㄏㄏㄏ~~~~
我真滴嚐到一口囉!
還多加了一些蜂蜜哩!!!!!
照我這麼吃下去,...........唉............................總有一天......變.......!
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